Логотип
ТУРИСТИЧЕСКИЙ ОПЕРАТОР СЧАСТЛИВЫХ ПУТЕШЕСТВИЙ с 1993 года
Для экстренных вопросов отправляйте сообщения через нашу страницу в facebook: https://www.facebook.com/albiztour/
+38 044 527 47 37 - многоканальный
+38 067 232 96 12, +38 095 679 74 32
ГРУЗИЯ
Посмотреть карту

(укр. Грузія; англ. Georgia)

Туры в Грузию

Общие сведения

https://ru.wikipedia.org/wiki/Грузия

Грузия — страна Черного моря, гор и знаменитого кавказского гостеприимства. Путешественников привлекают древние крепости и храмы, самобытная культура и такая же неповторимая национальная кухня. А особое отношение местных жителей к гостям не только делает пребывание в Грузии приятным и запоминающимся, но заставляет вновь и вновь планировать поездку в эту страну.

Грузия — государство в западной части Закавказья на восточном побережье Чёрного моря. Граничит на севере с Россией, на востоке – с Азербайджаном, на юге – с Арменией и Турцией.
 
Большая часть территории гористая, около трети покрыто густыми лесами. Главный хребет Кавказских гор формирует северную границу страны, там же находятся высочайшие точки Грузии, главная из которых - гора Шхара (5068 м). Малый Кавказский хребет занимает южную часть Грузии, однако тут высота гор редко превышает 3000 м.
 
Столица - г. Тбилиси.

Карта Грузии:

Карта Грузии

Климат

Климат на западе субтропический, на востоке - переходный от субтропического к умеренному. Средние температуры января составляют от +3-9° С на Колхидской низменности и в Аджарии, до -2 С в Иверийской впадине. В горных районах Сванетии и Джавахети температура зимой может опускаться до -16-20° С. Лето жаркое и продолжительное - средняя температура августа почти на всей территории страны составляет от +23° С до +26° С.

Осадки выпадают достаточно равномерно в течение всего года с небольшими максимумами осенью и зимой. В Имерети и Аджарии в год выпадает от 1000 до 2800 мм. осадков, в Кахетии и Джавахети - 300-600 мм. В горных районах снег выпадает в ноябре и устойчиво держится до марта-апреля.

Религия

Большинство верующих этнических грузин принадлежат к Грузинской православной церкви (65% верующих), ветви православного христианства. В Грузии имеется небольшое число католиков, в Аджарии и в южных приграничных районах – много мусульман. Абхазы – в основном мусульмане-сунниты, но среди них встречаются и православные. Азербайджанцы, ассирийцы и курды – мусульмане. Всего среди верующих насчитывается ок. 11% мусульман. Большинство осетин исповедует православие. Армяне, греки и русские имеют собственные православные церкви, причем к Армянской апостольской церкви относятся примерно 8% верующих.

Флаг Грузии:                                                               Герб Грузии:

Флаг ГрузииГерб Грузии

Язык

Государственные языки: грузинский на территории всей страны, на территории Абхазии два языка - грузинский и абхазский (согласно Конституции Грузии).

Время

Время опережает киевское на два часа.

Виза

Гражданам Украины для въезда в Грузию виза не требуется. При пересечении границы достаточно иметь действующий заграничный паспорт. Срок пребывания в стране неограниченный.

Туры в ГрузиюДостопримечательности

  • Тбилиси — красивая и интересная столица, крупнейший и самый космополитический город Грузии.
  • Ахалцихе — маленькая столица Самцхе-Джавахети находится около двух необыкновенно красивых достопримечательностей: пещерный город Вардзия и монастырь Сапара.
  • Батуми — столица Аджарии у Чёрного моря, с хорошими пляжами.
  • Боржоми — город в живописной долине, который производит известную минеральную воду, национальный парк и летний дворец царской семьи Романовых.
  • Гори — родина Сталина, у города находится около ещё один древний пещерный город.
  • Кутаиси — второй по размеру город, историческая столица Западной Грузии и древней Колхиды, в котором находится два объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО.
  • Мцхета — историческая столица страны, центр Грузинского Православия, в который очень легко добраться из Тбилиси.
  • Сухуми — красивейшая столица Абхазии и пляжный курорт у горах, но страдает от войны и эмбарго, наложенного правительством Грузии.
  • Телави — столица Кахети является воротами региона винных заводов, замков и монастырей.
  • Лыжный курорт Бакуриани — бывший претендент на зимнюю Олимпиаду, и принципиальный лыжный курорт в юге страны.
  • Военно-Грузинская дорога — идёт через изумительно высокие гористые пейзажи по узким ущельям, из Тбилиси до Владикавказа.
  • Туры в ГрузиюВинные заводы Кахети — в особенности имение Цинандали заслуживает посещения, чтобы посмотреть красивые сады, маленький дворец и попробовать некоторые вкусные вина.
  • Казбек — одна из самых высоких гор в Европе, на котором парит красивейший монастырь Цминда Самеба, как реющий ковчег.
  • Давидо-Гареджийский монастырь — пещерный монастырь шестого века на горе, который возвышается над Азербайджанской пустыней, и у который есть великолепные фрески.
  • Лыжный курорт Пасанури — главный Кавказский лыжный курорт в стране, у Военно-Грузинской дороги.
  • Верхняя Сванетия — самые высокие населённые пункты Европы, окружающий Сванскую столицу Местия, родина загадочных Сванов.
  • Вардзиа — Пещерный город и монастырь, который возвышается над большим речным ущельем.
  • Уплисцихе — Пещерный город на Великом Шёлковым Пути, основанный 3,600 лет назад, бывший центр Кавказского язычества.

Деньги

Денежная единица страны - лари.
Обмен валюты в Грузии можно произвести в банках и обменных пунктах. Не стоит пользоваться услугами частных менял.
Наряду с лари широкое хождение имеют доллары США, особенно в частном секторе.
В крупных отелях и супермаркетах принимают к оплате кредитные карты основных платежных систем. Но при поездке в небольшие города и поселки лучше запастись наличными.
Дорожные чеки предпочтительнее брать в долларах или евро. Их можно обменять в банках.

Кухня

Туры в ГрузиюГоворя о грузинской кухне, нельзя не сказать об основных различиях кухонь Западной и Восточной Грузии, обусловленных не только разными природными условиями этих двух больших районов, но и известным турецким влиянием на кухню Западной Грузии и иранским — на кухню Восточной Грузии. В результате установилась разница в использовании некоторых основных продуктов и отчасти в характере излюбленной ароматическо-вкусовой гаммы — разница, сохранившаяся вплоть до нашего времени.

Так, в Западной Грузии широко распространён хлеб и особые лепёшки из кукурузной муки — мчади, в то время как в Восточной Грузии предпочитают пшеничный хлеб. Что же касается мяса, то в Восточной Грузии наряду с основным для грузин мясом — говядиной, едят и баранину, употребляют довольно много животных жиров, в то время как в Западной Грузии гораздо меньше едят мяса, предпочитая домашнюю птицу, в основном кур и индеек.

В Западной Грузии используют более острые блюда, несколько иные соусы. Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур привело к тому, что в целом в грузинской кухне ни один из видов мяса не имеет преобладающего значения. Грузинские мясные блюда могут быть сделаны из свинины, из баранины, из говядины, из домашней птицы. Такая терпимость обычно не свойственна другим народам Востока. Однако терпимость ко всем видам мяса не мешает грузинам больше всего любить говядину и домашнюю птицу — индейку и курицу.

Большое место в грузинской кухне занимают орехи — лещина, фундук, буковые орешки, миндаль, но чаще всего — грецкие орехи. Они являются неизменным компонентом различных приправ и соусов, одинаково хорошо подходящих к блюдам из домашней птицы, из овощей и даже рыбы. Орехи идут в мясные супы и в кондитерские изделия, в холодные салаты и в горячие вторые блюда. Без них невозможно представить грузинский стол.

Также огромное значение в грузинской кухне приобрели пряные травы, употребляемые в течение всего года. Это тархун (эстрагон), базилик, кинза, чабер, порей, зелёный лук, мята.

Частое и обильное употребление сыров является также отличительной чертой грузинской кухни. Это сулугуни, имеретинский, кобийский, тушинский, гуда, осетинский и другие сыры. Не только вкусовая гамма, но и способы применения грузинских сыров сильно отличаются от европейских. Их используют не только как закуску, но и при приготовлении первых и вторых блюд.

Широкое использование открытого вертела для приготовления не только мясных блюд, но и овощных, рыбных и сырных блюд типично для всей закавказской кухни.

Туры в ГрузиюПодлинно национальной особенностью грузинской кухни является использование специальных приёмов для создания разнообразных блюд. Это использование кислой, кисло-жирной и кисло-яичной среды для создания своеобразного вкуса и консистенции грузинских супов и применение соусов для обогащения ассортимента вторых блюд.

Подобно французской кухне, грузинская немыслима без разнообразных соусов. При этом грузинские соусы отличаются от европейских не только составом, но и технологией. Чаще всего это кислые ягодные и фруктовые соки или пюре из ткемали, тёрна, граната, ежевики, барбариса, помидоров. Большое распространение имеют также ореховые соусы. К одинаково зажаренной курице можно подать несколько видов соуса — сацебели, сациви, гаро, ткемали, чесночно-винный, ореховый, барбарисовый и т. д. Именно варьированием соусов достигается разнообразие вторых блюд грузинской кухни. Чаще всего в качестве основы выступают такие продукты, как фасоль, баклажаны и домашняя птица, которые способны создать вкусовой фон, благоприятный для проявления на нём аромата, вкуса, пикантности грузинских соусов. Иногда грузинские соусы выступают в роли самостоятельных блюд и употребляются с хлебом.

Виза

Визовый режим: виза не требуется до 90 дней
Документы: загранпаспорт, действительный всё время поездки

Сувениры

Из сувениров стоит привезти вино, папахи, которые продают на каждом шагу, сувенирные ножи, украшения, специи, традиционные сладости. Лучше не покупать их в Батуми, слишком дорого, а в Тбилиси цены значительно ниже.

Советы

Банки обычно открыты по будням с 9.00-9.30 до 17.30-19.00.

Магазины открыты с 9.00 до 19.00, большое количество магазинов и супермаркетов работают круглосуточно. Ярмарки и рынки работают с 6.00-7.00 до 16.00-18.00 без выходных, наиболее бойкая торговля идет в утренние часы.

Отдых в ГрузииОтдых в ГрузииОтдых в ГрузииОтдых в Грузии

Албиз Тур рекомендует:

Туры в Грузию, на сегодняшний день, получают все большее распространение. Грузия – уникальная восточная страна. Ее древнейшая история и самобытная культура не оставят никого равнодушными. Отдых в Грузии поражает незабываемой архитектурой, монастырями и храмами, а также большое количество городов, объектов и достопримечательностей, знакомых нам по фильмам и книгам.
Экскурсионные Туры в Грузию предлагают широкий выбор достопримечательностей этой гостеприимной страны. Плачущая скала, Сухой мост, гора Мтацминда – вот малая доля того, что возможно посетить, заказывая туры в грузию.
Нужно отметить, что Грузия славится не только умеренным климатом, но и своими минеральными источниками. Оздоровиться вы сможете выбрав лечебный тур в Грузию.
Грузинское вино, грузинские хинкали в сочетании с натахтари (настоящий грузинский сладкий напиток) – вот неполный список того, что вы захотите попробовать во время гастрономического тура в Грузию.
Выбор лучшего времени для посещения Грузии напрямую зависит от региона. Традиционно это страна летнего отдыха, однако в силу особенностей местного климата здесь можно найти отличные условия в любое время года.

Важные контакты

Посольство Украины в Грузии в Тбилиси: 995 (32) 31-11-61
Пожарная служба: 111
Полиция: 122
Скорая помощь:133.

МЕНЕДЖЕРЫ
по работе с туристами
Нила
Саковская
Тел. (044) 527 47 37
Внутренний номер 71
E-mail: sales1@albiz.kiev.ua
Анна
Зайченко
Тел. (044) 527 47 37
Внутренний номер 73
E-mail: sales3@albiz.kiev.ua